Soyez des nôtres le samedi 4 novembre prochain à la Cabane à sucre Constantin pour célébrer le souper annuel de la Fête champêtre. 

Ce souper permet de rassembler le milieu agricole et ses partenaires de la région autour d’une table champêtre et locale. Les fonds amasser permettront d’une part, à lancer les activités pour la Fête champêtre 2024 (dont la ferme hôte sera dévoilée lors du souper) et d’autre part, une partie des profits associés à la vente des billets sera distribué à Écoute agricole des Laurentides. 

Au menu (souper 6 services):

– Cocktail accompagné de canapés (commandité par Boucannerie Belle-Rivière, Farsa traiteur, l’Entêté et Chalet du ruisseau);

– Crème de rutabaga et érable;

– Salade césar;

– Escalope de veau, champignons, pommes de terres en purée, légumes du moment et sauce demie-glace

– Croustade aux pommes et à l’érable (Option végétarienne disponible);

– Plateau de fromage des producteurs de la région (Agropur, Lait Charbonneau et Table ronde) ainsi que des digestifs.

Le coût est de 75$ par personne (moitié-prix pour les enfants de 5 à 12 ans: 37,50$, gratuit pour les moins de 5 ans). 

Les tables sont composées de 10 places assises. Nous vous invitons à composer vos tables.